پانی کی کمی اور سبزیوں کو خشک کرنا

news2-300x197

سبزیوں کو صاف کرنے والی مشین اور سبزی ڈرائر اکثر سبزیوں کی پروسیسنگ میں استعمال ہوتے ہیں۔صارفین اکثر دو مصنوعات کو الجھاتے ہیں اور سوچتے ہیں کہ ان کی پروڈکشن ٹیکنالوجی اور پیداوار کا مقصد ایک ہی ہے۔درحقیقت، ایسا نہیں ہے، دو قسم کی مصنوعات بنیادی طور پر مختلف ہیں، مخصوص فرق درج ذیل ہیں۔

سبزیوں کا پانی کی کمی کا سامان

ویجیٹیبل ڈی ہائیڈریٹر، جسے ویجیٹیبل ڈرائر بھی کہا جاتا ہے، پانی کی کمی کا ایک قسم کا سامان ہے جو پانی کی کمی اور اسپن خشک کرنے کے لیے تیز رفتار تعاون سے پیدا ہونے والی سینٹرفیوگل قوت کا استعمال کرتا ہے۔سبزیوں کی پروسیسنگ میں، یہ اکثر سبزیوں کی سطح پر موجود پانی یا سبزیوں کے فائبر میں تھوڑی مقدار میں پانی کو ہٹانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، تاکہ سبزیوں کے تحفظ اور ذخیرہ کرنے کے وقت کو طول دینے کے مقصد کو حاصل کیا جا سکے، یا سہولت فراہم کی جا سکے۔ بعد میں دوبارہ پروسیسنگ کے عمل جیسے خشک کرنا۔

سبزیوں کی ڈی ہائیڈریٹر ایک چھوٹے سے علاقے پر قابض ہے اور اس کی خریداری کی قیمت کم ہے۔ہر قسم کی سبزیوں، اچار، اچار، پھلوں، اناج، فصلوں اور پانی کی کمی، ڈیوائلنگ، مائع، خشک کرنے والے علاج، یا تمام قسم کے نشاستہ، پاؤڈر سے پانی، باقیات، یا ہر قسم کے تلی ہوئی کھانے کے تیل کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ خشک کرنا

سبزیوں کا ڈرائر

ویجیٹیبل ڈرائر حقیقی معنوں میں سبزیوں کا ڈی ہائیڈریٹر ہے، جو سبزیوں کا زیادہ تر یا سارا پانی گرمی سے نکال دیتا ہے۔یہ مختلف پانی کی کمی والی سبزیوں کی پیداوار کے لیے ایک ناگزیر سامان ہے۔اس قسم کے ماڈلز کے لیے عام طور پر کابینہ کی دو قسمیں ہوتی ہیں، ڈرم قسم کے ماڈل، اصل آپریشن، ہیٹنگ ڈیوائس گرمی پیدا کرنے کا کام، گرمی کو ایک خاص قدر تک پہنچانے کا کام، سبزیاں جن میں آہستہ آہستہ بیک کرنے کے بعد، ایک خاص وقت کے بعد، خشک کرنے کا حتمی مقصد حاصل کریں۔

اس قسم کی مشین بڑے، بڑی توانائی کی کھپت، اعلیٰ خریداری لاگت کے علاقے پر محیط ہوتی ہے، ان میں سے زیادہ تر سبزیوں کی خوراک کی پروسیسنگ کی بڑی جگہوں، یا سبزیوں کی پروسیسنگ کی خاص جگہوں اور کاروباری اداروں میں ظاہر ہوتی ہے۔اس کا استعمال ہر قسم کی سبزیوں، خربوزوں اور پھلوں، اناج اور فصلوں کو فوری طور پر خشک کرنے کے لیے کیا جا سکتا ہے تاکہ پروسیسنگ ٹیکنالوجی کا مثالی مقصد حاصل کیا جا سکے۔

اس نقطہ نظر سے، سبزیوں کی ڈی ہائیڈریٹر اور ڈرائر کے درمیان فرق بالکل واضح ہے.دونوں قسم کی مصنوعات ایک ہی جگہ پر ظاہر ہو سکتی ہیں، لیکن سبزیوں کی ڈی ہائیڈریٹر اکثر سبزیوں کے ڈرائر کے پری پروسیسنگ کردار کے طور پر کام کرتا ہے۔ایک بار جب آپ کو دو قسم کی مصنوعات کے درمیان فرق معلوم ہو جائے تو، آپ اپنے استعمال کی ضروریات کی بنیاد پر ایک ماڈل منتخب کر سکتے ہیں۔اگر آپ نہیں جانتے کہ کس طرح انتخاب کرنا ہے، تو آپ میری کمپنی کو کال کر کے پیشہ ورانہ مدد حاصل کر سکتے ہیں!


پوسٹ ٹائم: اپریل 22-2022